(本报讯) 新冠疫情期间,户外用餐对餐馆帮助很大,但是随着凉爽的秋天到来,餐馆正在设法计划如何为室外用餐的顾客提供舒适的环境。
马里兰州蒙哥马利郡(Montgomery)举办了一个在线论坛,为餐馆老板提供帮助,以提供有关指导,主要集中在帐篷和取暖方面。
目前,蒙郡正尽力使餐馆搭建账篷的工作在遵循特定准则的同时变得尽可能容易。
餐馆需要在许可管理局(Department of Permitting Services)注册,即使在春季注册过的也要再次注册。以便检查员访问餐馆,以确保正确安装并符合安全准则。
除此之外,帐篷不能使用明火,论坛上也有列出可以接受的加热清单。许可管理局计划在12月为小型企业和餐馆所有者再次举办一个在线论坛。