美国猪肉加工公司史密斯菲尔德食品(Smithfield Foods)位在南达科他州的工厂传出238员工确诊,该厂是美国最大的猪肉加工厂之一,史密斯菲尔德食宣布将无限期关闭工厂并进行消毒,恐对美国猪肉供应链造成影响。
史密斯菲尔德12日表示,因员工接连确诊,决定暂时关闭工厂并进行全面消毒;史密斯菲尔德为中国肉类食品企业万洲国际(WH Group)的子公司,其总部设在香港。
南达科他州州长Kristi Noem指出,厂内3700名工人中,出现238人确诊,相当于该州有54%的确诊来自该间工厂,呼吁工厂尽快关闭至少14天;对此,史密斯菲尔德行政总裁Ken Sullivan表示,厂房复工时间将由政府部门决定何时重启。
此外,史密斯菲尔德表示,会支付雇员未来两周薪资。不过,Ken Sullivan提到,若厂房持续停工,会限制零售店的肉类供应,并且导致农场家畜滞销,扰乱美国食品供应链。该厂是美国最大的猪肉加工厂之一,占美国猪肉产量的4-5%。
Ken Sullivan也引述美国食品及药监局,指出目前没有证据显示,病毒可以透过食品或食品包装传播。