中国海关总署公布数据显示，身为世界上最大的猪肉消费国，中国4月进口创纪录的40万吨猪肉，较去年同期激增近170%，原因是买家趁低价大举进口外国猪肉。

《路透》报导，由于中国国内猪肉产量大幅下滑，使中国猪价远高于其他市场，今年前4个月，中国总共进口135万吨猪肉，较去年同期成长170.4%。致命的非洲猪瘟使中国猪群数量大减至少40%，随着猪肉产量大幅下滑，中国猪价创下纪录新高。

中国一直在从包括美国在内的海外市场购买猪肉。美国猪价是世界上最便宜的猪肉市场之一，最初由于疫情开始在美国蔓延，影响需求，导致美国猪价下跌。

尽管自2月初以来，中国猪价也一直在逐步下降，但仍比去年同期高出1倍左右。3月中国猪价是美国猪价的3到4倍，后来由于美国工厂因疫情关闭，导致美国猪肉价格在4月中旬飙升。

美国农业部数据显示，今年1至3月，美国对中国的猪肉出口创下历史新高。近来美国猪价的上涨，可能使中国减少未来1个月的进口，而中国猪价因国内需求疲软，预料将持续下跌。