澳大利亚蒙纳士大学和墨尔本大学的研究发现,他们的研究结果推翻了对于喝水的既有观念,认为喝水过多恐对人的脑神经造成不良影响。
研究指出,人体在摄取过多水分时,大脑会产生排斥反应,进而可能造成吞咽障碍,影响正常进食。
并且研究人员发现,运动或其他劳作后的口渴所做的喝水动作,和水分充足、一点也不渴时仍喝水相比,后者比前者所需的力气多了3倍。
在功能性磁共振造影的成像显示,在后者的状态喝水时,控制食欲的脑前额叶皮质的活动更活跃,这容易造成脑神经异常,而可能造成非器官损害的吞咽障碍。
以往,大家都知道,水分摄取过多易引发“急性水中毒”,会出现低钠血症、痉挛、昏睡,甚至恶化成重症致死的可能,因此喝水的时机与喝的量,都需要多加注意。
比起强硬执行每天一定要喝到定量的水,不如好好倾听自己的身体,在正确时间补充适量的水分。
那么水应该怎么喝呢?可以根据以下三个不同因素来做考量:
1.年龄与体重
30岁以下:体重(千克)×40=建议喝水量(毫升);
30-55岁:体重(千克)×35=建议喝水量(毫升);
55岁以上:体重(千克)×30=建议喝水量(毫升)。
2.运动量
据美国运动医学会的建议,从事30分钟的运动,该日水分摄取量最好增加350毫升。
专家提醒,健康成年人的每日饮水量最多不要超过3500毫升。
3.饮食
人们的饮食习惯会影响每日应补充的水量,像吃了水分含量高,但其实有利尿效果的食物,如大白菜、咖啡等,可帮助体内排出废物和囤积水分,这样还是要补充适量的水分。
在我们摄取过多的盐分时,身体为保持平衡,也会消耗水分,容易渴,血压上升,这时除了多喝一点水外,也要开始控制饮食并进行口味调整。
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