8月，是瓜果飘香的日子。山头上，硕果累累；超市里，瓜果缤纷，直教人口水横流。
但常听人说：秋瓜坏肚。即到了秋天就该少吃瓜，以免拉肚子。
何出此言？同为瓜，为什么只说秋瓜不好，夏瓜、冬瓜就不坏肚？
其实，瓜还是那个瓜，只是人的体质随着季节的更替发生了改变。
夏季天热，人体气血旺盛。而瓜果大多寒凉，如苦瓜、西瓜、甜瓜等，能起到清热解暑、去心火的作用，夏天吃正适合。
而入秋后，人体的阳气开始收敛，阳气渐衰，阴气渐盛，此时再食用过多寒凉的瓜果，脾胃容易受寒，使其不能正常运化水湿，助长湿邪，损伤脾阳，导致腹泻、便溏的胃肠不适。
故而，建议大家少吃秋瓜，尤其是老人、小儿和脾胃虚寒者。
这其中，有2种瓜尤其要注意。
2种“烂肚瓜”，伤脾毁胃
西瓜
红彤彤的西瓜，汁水充沛，口感绵沙，是不少人的最爱。
但西瓜性寒，吃多了易伤脾胃。尤其是将西瓜冷藏后食用，容易影响胃液分泌，造成消化不良。老年人消化机能减退，吃后更容易引起厌食、腹胀、腹泻等肠道问题。
此外，若是将西瓜切开后长时间冷藏，瓜瓤表面还会形成一层膜，瓜瓤里的水分结成小冰晶。吃冰镇西瓜时，唾液腺、舌部味觉神经和牙周神经会受到冷刺激而变得迟钝，还会刺激咽喉，引起咽炎和牙疼等。
建议：西瓜最好现买先吃。如果买回来的西瓜温度较高，需要冷处理，但也不要放冰箱超过2个小时。
甜瓜
甜瓜，有些地方叫做香瓜，属于葫芦科的蔬果。
甜瓜香甜可口，很多人都喜欢吃，一吃就停不下来。
但甜瓜也是寒凉的食物，立秋后应少吃，脾胃虚寒、胃溃疡者尤其要注意。
另外，吃香瓜时记得把瓜蒂切掉。香瓜的瓜蒂性寒味苦还有毒，食用过量或引起中毒。
这里再给大家推荐几种“果王”，让你今秋吃得畅快又健康。
4种“秋果王”，滋肝养肾还润肺
止泻果：石榴
敛肝火、保合肺气
立秋过后，有一种水果在悄悄变红，那便是石榴。
石榴是一种很有意思的水果，在民间，人们常用“连着枝叶、切开已交、露出累累果实的石榴”图案，象征多子多孙。
而这寓意美、口感好的石榴，更是一种药食同源的好食材。
名医张锡纯曾在《医学衷中参西录》中记载，石榴“其性微凉，能敛肝火，保合肺气，为治气虚不摄，肺劳喘嗽之要药”。
石榴可生津润燥，特别适合平素体弱、年老，或喘，或嗽，气不足者。
甜甜的石榴广受大家喜爱，但若买到酸石榴也别慌，因为石榴药用，以酸者为佳。这是因为酸能收、能涩，即石榴具有收敛、固涩的作用，若遇上喘、泄，不妨吃点石榴。
此外，石榴皮也是个宝贝。“若连皮捣烂煮汤饮之，又善治大便滑泻，小便不禁，久痢不止，女子崩带”。
秋季是小儿腹泻高发季，有医生用石榴皮汤，治疗不伴有脱水或有轻度脱水的病儿，临床效果很好。日常调理，可将石榴连皮捣烂煮汤饮。
★学一招，快速剥石榴
石榴好吃，难在不好剥。这里教大家一招——
1.在石榴的头部用小刀轻轻划上一圈，划破表皮即可；
2.摘掉头部后，沿着石榴的果膜切开，然后掰开成几瓣，即可轻松取下石榴果子。
温馨提示：石榴本身含较多的有机酸成分，对牙齿珐琅质有一定的腐蚀性，且石榴汁液色素会染黑牙质，建议吃完石榴后要漱口或刷牙。
养血果：桃子
补中益气、润燥活血
民间素有“桃养人”的说法。
中医认为，桃味甘、酸，性温，有补中益气、养阴、生津、润燥、活血的功效。
桃子品类多样，毛桃、油桃、黄桃……软的脆的，汁多汁少的，五花八门。而且，无论生吃还是熟吃，各有各的风味。
其中，桃子熟吃还能养阴生津、润燥活血，适合干燥的秋日食用，牙口不好、消化能力弱的老年人也适合。
养生食谱：百合银耳鲜桃羹
食材：桃子3个，银耳5朵，干百合一小把，枸杞15粒。
做法：银耳和百合用水泡发后，放入锅中，加适量水，小火煮一个小时左右；鲜桃洗净去皮、切小块，放入汤中继续煮半个小时，最后放入枸杞煮5分钟即可。
★桃子清洗麻烦？有招！
桃子虽然好吃，但清洗桃子却是件恼人的事情。别急，马上给家分享2招——
1.牙刷刷洗法：桃子不要沾水，直接用牙刷刷掉表面的脏东西，再用清水冲洗干净即可。
2.食盐清洗法：把桃子打湿，撒上食盐，用手揉搓桃子，再用清水冲洗干净即可。
注意，桃吃多了或引发消化系统功能紊乱，导致出现腹胀、腹痛等不适。消化不良者、对桃毛过敏者及老人、儿童也不适合多吃桃，一天别超两个。
润肺果：梨子
润肺凉心、消痰降火
立秋过后，天气虽然依旧闷热，但也开始感觉到一丝燥意，咽干、舌燥等不适开始慢慢出现。
这时，不妨来颗梨子。
梨子自古被尊为“百果之宗”，其味甘、味酸，性凉，有生津止渴、清热化痰等功效。而《本草纲目》对其功效是这样描述的：润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒醉。
燥热难耐，吃颗梨子，或喝杯梨汁可缓解干燥。
★吃梨，炖着吃最好
梨子虽然为水果，能生吃，但其性偏凉，一些脾胃虚弱的人吃了，或会出现腹泻的情况。这时，不妨将梨子炖煮后食用。
养生食谱：川贝炖雪梨
做法：雪梨洗净，顶端切1/5片，挖空梨心，将3克川贝、5克南杏捣碎，1克陈皮切丝，一同放入梨心，将顶盖梨片盖回梨上，用牙签插上，隔水炖40分钟，取出即可吃。
功效：清热化痰、润肺止咳。
护肾果：葡萄
滋肝肾、强筋骨
中医认为，葡萄性平味甘，能滋肝肾、生津液、强筋骨，有补益气血、通利小便的作用，可用于脾虚气弱、气短乏力、水肿、小便不利等病症的辅助治疗。
★吃葡萄要吐葡萄皮！
葡萄皮、葡萄籽中含有多酚、白藜芦醇等健康成分，具有抗氧化、防心血管疾病等作用。
很多人会因此吃葡萄不吐皮，嚼碎了吞。
但这些健康成分的水溶性非常差，直接吞了并不能实现养生的效果；而且，葡萄的皮和籽含有大量单宁，吃多了会损害消化道。所以，吃葡萄还是要吐葡萄皮。
（文章内容源自 生命时报，我们充分尊重知识产权，如有问题请及时联系我们）
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