(美华传媒报道)一个新的亚洲美食城即将出现在Rockville Pike上。这个面积为6209平方英尺的美食大厅将开在Edmonston Crossing购物中心内,在这里还有LensCrafters,Lacrosse Unlimited和其他零售商。
这个美食城取名为大道厨房,将由共享厨房空间和座位组成。在不同的摊位中,将包含有韩国石锅拌饭,还有poké bowls,韩国面包店,珍珠奶茶,名叫bao的台湾包子铺,越南三明治,日本的拉面和供应泰国街头美食以及韩国炸鸡的摊位。
根据大道厨房的声明,美食城还将提供酒精,至少在韩国炸鸡摊位会提供啤酒。美食城的负责人是来自OCC地产公司的James Park,他也曾与宾夕法尼亚州和北弗吉尼亚州的餐厅合作过,包括韩国烧烤Honeypig,Shilla面包坊,Tous Les Jour面包店,BBQ Chicken & Beer以及Bonchon Chicken。
美食城计划在2018年夏末开放。
尽管在过去的几年里,这种形式的美食城一直在DC其他地区盛行,这将是蒙郡第一个开放的美食大厅。DC的第一家美食城位于Union Market,随后大大小小的类似形式的美食城随后出现。位于Annandale的亚洲美食城The Block因来自不同餐厅混合起来的街头食品,刨冰,poké和面条,引起了很多人的关注。
Mike Isabella即将在Tysons的Tysons Galleria开设一个大型食品城Isabella Eatery。Rosslyn, Ballston, 以及Hill East等地也已经有了开设美食城的计划,而希尔顿酒店刚把总部的大堂变成了一个专门为员工服务的美食城。
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