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在洛杉矶地区食品储蓄所,装满食物托盘的叉车来来往往不停地发出响动声。志愿者在包装食品盒时几乎没有时间去看周围的环境。食品储蓄所长兼首席执行官迈克尔·弗兰德(Michael Flood)表示,自新冠大流行以来一直是这种状况,而正变得越来越忙。
食品储蓄所长兼首席执行官迈克尔·弗兰德说:“大流行前,我们以磅为单位进行计算,我们每周在进出配送中心分发约一百五十万磅,现在我们每周进出四百万英镑,南洛杉矶和科默斯都设有配送中心。” Flood上周五说, “数量增加了百分之一百四十五。”
即将到来的假期季节给全国各地的食品储蓄所带来了额外的压力。
弗兰德说:“幸运的是,那里有很多食物,因为餐馆关闭,学校,酒店,会议场所都关闭了。这导致了很多剩余食物,全国各地的食物救助机构都能够收集并提供这些食物,包括农产品、乳制品和肉类产品。因此,这对我们满足更多的需求非常有用。”
沃伦特说:“我真的很喜欢提供社区服务并增加对社区的贡献。而且我不知道特别是在洛杉矶附近存在如此多的食品保障状况。所以,我认为来帮助大家很高兴,尽我所能。”
弗兰德说:“家人不必离开汽车就可以获得食物援助,这种方式符合公共卫生安全的要求,他们会显示很多感谢。我的意思是,有很多人正在苦苦挣扎,他们担心租金支付,他们担心所有基本开销,没有足够的钱来满足他们的食物需求,所以,当我们的志愿者和团队能够为家庭和个人提供食品,他们真的有感谢之意。”
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