5月22日“杂交水稻之父”、“共和国勋章”获得者、中国工程院院士袁隆平因病医治无效，在湖南长沙去世，享年91岁。
袁隆平一生致力于杂交水稻技术的研究、应用与推广，创建超级杂交稻技术体系，为中国的粮食安全、农业科学发展世界粮食供给作出杰出贡献。
位于菲律宾洛斯巴诺斯的国际水稻研究所(International Rice Research Institute)的杂交水稻育种资深科学家焦哈尔·阿里(Jahar Ali)说，袁隆平在杂交水稻种植方面有两项重大发现。这些20世纪70年代初的发现，加上美国植物科学家诺曼·布劳格(Norman Borlaug) 20世纪50年代和60年代在小麦育种上取得的突破性进展，带来了一场使粮食产量大幅增长、结束了世界大部分地区饥荒的绿色革命。
布劳格已于2009年去世，他在1970年获得了诺贝尔和平奖。袁隆平的研究按理说至少有同样广泛的影响，因为水稻是世界上一半人口的主要粮食，而小麦是世界上三分之一的人口的主要粮食。
因粮食短缺开始水稻育种 成绩斐然
1953年，袁隆平从西南农学院毕业后，被分配到湖南安江农校做老师。袁隆平最初从事红薯育种研究教学，但当时国家粮食非常短缺，于是他转而从事国家最需要的水稻育种。
1961年7月的一天，袁隆平发现一株稻株籽粒多达230粒。他推算用这个稻株做种子，水稻亩产会上千斤，而当时高产水稻才不过五六百斤。
当时世界权威遗传学认为，水稻不具有杂交优势，然而袁隆平经过在试验田不断选种，在1964年发现一株“天然雄性不育株”。经过试验分析，他推论该为天然杂交水稻。随后他把雌雄同蕊的水稻雄花人工去除，授以另一个品种的花粉，尝试产生杂交品种。他知道，水稻天然杂交只有千分之一的可能性。不过，一旦杂交成功产量也许会倍增。
袁隆平要对水稻进行杂交，就需要阻止水稻的自交，而最有效的办法就找到天然的雄性不育株，但天然雄性不孕株出现的概率很低，大概只有0.13%，想要在一大片正常水稻中去寻找天然雄性不孕株，简直是大海捞针。而且水稻抽穗扬花的时节正是酷热的6、7月份，一旦错过这两个月份，就只能等待第二年了。为了尽快进行试验，袁隆平也不顾日晒酷暑，每天早早起床，带上一个水壶，几个馒头就往田地里找，就连中午都不回来，整个人就那样赤脚泡在水田里，在那样极差的环境和饮食情况下，袁隆平也因此落下了肠胃病。为了缩短时间，袁隆平一年种三代水稻，但仍然耗费了8年的时间，利用上百个品种进行了上千次杂交实验，终于找到了神奇的保持系和恢复系水稻。
此后，他耗时9年，杂交水稻“三系配套法”终于成功，比常规稻增产20％左右，实现了杂交水稻的历史性突破。
1970年时，袁隆平对自己在提高水稻产量方面进展缓慢越来越感到懊恼。他突然有了一个改变策略的想法：去中国偏远地区寻找野生品种，以获得更有希望的遗传物质。
在中国最南端的海南岛，袁隆平的团队在一条铁路附近找到一片野生水稻，这是第一个突破。第二年，袁隆平在中国发表了一篇研究论文，描述了如何将野生水稻的遗传物质转移到商业品种中去的技术。加入了野生稻遗传物质后，世界上高度自交的商业水稻品种就可以容易地进行杂交，从而大幅提高作物产量。
当时，世界水稻科学家都在讨论培育杂交品种的问题。1971年，国际水稻研究所、位于德里的印度农业研究所(Indian Agricultural Research Institute)，以及加州的一个研究小组分别发表了三篇有关杂交水稻的类似论文。但袁隆平的论文是这四篇论文中最实际、最详细的。“袁隆平的论文在技术方面好很多，”阿里说。“在杂交水稻是是中国在领跑。”
印度、菲律宾和美国的研究小组在发表了论文后继续做研究，而袁隆平第二年就马上培育出了杂交水稻品种，并在杂交水稻育种中使用了来自海南的野生稻。
在上世纪70年代时，袁隆平发明的杂交水稻已经达到亩产500公斤，这相比以前的水稻已经上升了很大一个台阶。可是袁老并不满足，他带领团队仍然不断地攻关，自1973年实现三系配套，再到1974年试种他所育成的品种“南优2号”杂交稻亩产628公斤；1997年提出超级杂交水稻育种计划，终于在2000年的时候建成超级水稻示范田，袁隆平实现亩产700公斤的水平！目前，我国杂交水稻种植面积超过1700万公顷，占全国水稻总面积的50%，仅每年增产的粮食就可养活7000万人。自从袁老发明杂交水稻后，在政府的大力推广下，全国90%以上的水稻要么是袁老发明的杂交水稻要么就是杂交水稻的变种。换句话说你吃下的每一口米饭，几乎都和袁老相关。
杂交水稻的巨大成功令袁隆平也获得来自国际社会的高度赞誉。他曾获得联合国教科文组织颁发的1987年科学奖，联合国知识产权组织“发明和创造”金质奖章和荣誉证书；2004年，袁隆平获得了世界粮食奖；不少人都认为，“以袁隆平为中国乃至于世界粮食事业做出的巨大贡献，完全有资格获得诺贝尔奖。”
鉴于袁隆平的突出贡献，2019年9月29日，中华人民共和国国家勋章和国家荣誉称号颁授仪式在人民大会堂隆重举行，习近平主席亲自向“共和国勋章”获得者袁隆平颁授勋章。在当天接受记者采访时，袁隆平说：“总书记问我，有什么进展？我说，我们正在向1200公斤亩产冲刺！
湖南曾经有家资产评估所估算过袁隆平发明的杂交水稻的价值，最后发现袁隆平的杂交水稻为中国带来了1009亿元人民币的经济效益。1009亿人民币虽然是一个天文数字，但是和杂交水稻救活的人命相比，这一数值不过是九年一毛。
从1976年到1987年，中国杂交水稻累计增产1亿吨以上，每年增产的稻谷可养活6000多万人。
袁隆平在20世纪70年的发现之后，一直强烈主张与世界共享他的突破性工作，1980年，他主动向国际水稻研究所捐赠了关键的水稻品种，该研究所后来用这些品种开发出也可在热带国家生长的杂交品种。袁隆平及其团队向印度、马达加斯加、利比里亚和其他地方的农民教授了杂交水稻种植技术。
在默默无闻地工作了几十年后，作为一名做出了世界级贡献的中国科学家，袁隆平从20世纪80年代起闻名全国，他的发现成了值得中国骄傲的东西。
“饭碗要牢牢地掌握在我们中国人自己手上”
上世纪90年代，美国经济学家布朗向世界发出“谁来养活中国” 的疑问。
在此背景下，我国提出了超级稻育种计划，袁隆平领衔的科研团队，接连攻破水稻超高产育种难题。超级稻亩产700公斤、800公斤、900公斤、1000公斤和1100公斤的五期目标相继完成。袁隆平团队一次次刷新世界纪录，对这一世纪问题，给出了中国人自己的答案。
袁隆平院士将毕生精力，用在了水稻育种事业上，“大家吃不饱饭，我亲眼见过”。当记者问他会不会害怕那样的场景再次出现他坚定回答，“不可能了”！
请记住这句“不可能了”，记住这长舒的一口气，记住这位让中国人端牢“饭碗”的老人。
在2019年被授予“共和国勋章”后，他说“我不能躺在功劳簿上要尽量发挥新的贡献。我最大的愿望就是饭碗要牢牢地掌握在我们中国人自己手上”。
“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”曾经历过粮食短缺的痛苦，袁隆平这一代人对于粮食格外珍爱。2013年，袁隆平接受采访时说的一番话给无数人敲响了警钟“我们辛辛苦苦地钻研来提高水稻产量每亩提高10斤、5斤都是很难的，提高了单产之后呢，又浪费了。
珍惜粮食也是袁隆平对学生的要求，他曾表示，自己挑研究生有一个条件，不下田就不带，只有亲身下过田，体会过“锄禾日当午”艰辛的人，才会对“粒粒皆辛苦”有深刻体会。
袁隆平的梦想：“禾下乘凉”和“覆盖全球”
临近90岁时，袁隆平仍每天去试验田“打卡”，他说要再完成两个目标，才能放心退休。
第一要做到杂交水稻大面积示范亩产1200公斤。第二是耐盐碱的海水稻培育。
将沧海变为桑田，他一直在朝着这两个目标不断努力。
袁隆平曾多次畅谈他的两个梦想，除了让杂交水稻覆盖全球的梦想之外，还有另外一个“禾下乘凉梦”。
他曾梦见试验田里的超级杂交水稻，长得比高粱还高，穗子有扫帚那么大，谷粒有花生米那么大。他和助手坐在瀑布般的稻穗下乘凉，“年轻人去奋斗去贡献会有回报”，袁隆平曾寄语，正在追求梦想的年轻人，他表示，年轻人要为了理想而努力奋斗。
不要被不好的现象所影响“君子爱财取之有道，你不能为了钱去努力奋斗，而是实现你的理想去奋斗，你真正有了成绩、有了贡献，会有回报的”把一生浸在稻田里，把功勋写在大地上。
世界铭记悼念袁隆平
德国电视一台电视新闻节目《今日新闻》网站发文说，几十年来，袁隆平的伟大目标是让全世界的人们都有足够的食物。在中国，这一目标已广泛实现。袁隆平为此做出了重大贡献。文章说，杂交水稻技术是对“特别强壮”和高产的水稻品种进行可持续杂交。直到20世纪70年代初，全世界大多数生物学家和农学家都认为如此育种不会成功。但袁隆平用他的研究证明了这一理论。
袁隆平逝世后，多个国际组织也纷纷在社交平台发文表示深切悼念。
联合国官方微博发文说：“袁隆平院士为推进粮食安全、消除贫困、造福民生做出了杰出贡献！国士无双，一路走好。”
联合国经济与社会事务部在社交平台上发文说：“今天，我们缅怀一位真正的粮食英雄。中国科学家袁隆平通过率先培育的杂交水稻品种，使千百万人免于饥饿。他于今天去世，享年91岁，但他为消灭饥饿留下的遗产以及使命将被牢记并传承下去。”
联合国粮农组织总干事屈冬玉在社交平台上表示，袁隆平把自己的一生献给了杂交水稻研究，帮助数十亿人实现了粮食安全，称袁隆平是自己敬爱的“老师”和榜样，对袁隆平的逝世深感悲痛。
袁隆平终其一生为除世界饥饿，不忘理想不忘初心始终如一，其研究成果研究精神势必为世人敬仰海内外世代铭记！
（部分节选自纽约时报，新华社报道，看川）
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