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2024年山东新春联欢会将于农历初九(2/18)隆重举办,所谓隆重在于它是传统文化的传承和亲人团聚的契机,体现了山东老乡对传统的沿袭和对自我身份的认知。山东同乡会的会长胡荣华说了:除了山东的亲人们,只要你爱山东,爱山东人,喜欢热腾腾的年夜饭,喜欢参与传统的中华手工艺,喜欢热闹的表演,愿意沉浸在礼品惊喜中的,都是咱们山东老乡的亲人,那就来参加我们山东春晚吧。
本届山东春晚有两大内容,演出之前的美食品尝一直是咱乡亲们和众多兄弟同乡会所津津乐道的,本次春晚的美食品种多,档次也高,要不怎么能体现出美食在山东?请看菜单:
渤海湾椒盐去骨黄花鱼、鲁南飘香回锅肉、济南府北园虾滑藕盒、青州府寿光蒜蓉四季豆、胶东鲍鱼黄焖鸡、青岛大虾、沂蒙山双黄蛋炒饭、山东手工水饺,桂花糕。
要说去骨黄花鱼,其肉质新鲜、细腻、口感鲜美,营养价值丰富,属于高品质的海鲜食品。五花肉属于中国南北通吃的“肉中极品”,相比川式的火辣、苏式的甜润,咱鲁南的回锅肉可是有酸香的微妙、红烧的香糯,还有独特的豪横气质。山东春晚不是每届都有好汉歌?吃了这回锅肉,才会唱得荡气回肠、情真意切。虾滑藕盒可是济南府的,想想那大明湖,可想到南宋诗人李清照?那诗人品味藕盒的美味,惊起的一团鸥鹭,诗情画意尽在美食中,您细品。
春晚离不开山东的饺子,饺子蕴含着老乡们对家乡的怀念,胶东鲍鱼加上黄焖鸡,还有青岛大虾,山东美丽的沿海,那丰盛的海鲜咋不让人梦绕魂牵,加上沂蒙山双黄蛋炒饭和桂花糕。大山东省的东西风味美食,都在山东春晚相聚了,歌声与美食是人生一大乐事,这样的春晚不来参加,岂不是人生一大缺憾?
还要说的是咱同乡会理事们的实诚和认真,从价格到每一道菜的选配,再到技艺高超的厨师烹制,为这春晚美食,他们可是耗尽脑细胞。冲着一点,咱也得来品尝一下捧个人气对吧?
春晚离不开歌舞的欢乐,重头戏的春晚节目,正在紧张的彩排中,下周咱就好好介绍一番,莫辜负大家对山东春晚的期待,自然也不要辜负这美食。
山东同乡会感谢下列赞助商和个人:
商家:
马腾 江湖小馆:4438225709
Grace Yu 格睿金融:6097212726
钟家钰:6464967108
董晓BUILD-U-HOME:4105057777
傅伟伦 汽车房屋商业保险:3015000353
胡荣华 荣华地产:7035681388
郝氏房检:
张国军Z&L CABINETRY:4432545797
郭鸣 Golden Land Real Estate:
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乐康居家服务:4435381082:
王萌 爱车一族 车辆买卖和维修:4439960918
瑞尔珍参:5715989216
个人:赵玖瑗 朱传胜、金波、刘伟、李胜亭、孙强、 张红亮、刘凤强 、刘兴柱、 陈岩、 Lucy Cai、 褚衍方 、苏磊。
(山东同乡会理事会)
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