为了品尝一口完美咖啡,你愿意付出多少代价?美国加州的连锁咖啡厅Klatch Coffee,日前限量推出一杯要价75美元、号称世界最贵的梦幻逸品咖啡。有试饮顾客表示听到价格「脑袋有点茫」,但尝过之后承认「味道棒到令人震惊」。
Klatch Coffee共同所有人提亚拉(Bo Thiara)表示,这款超限量梦幻逸品咖啡是来自巴拿马艾利达咖啡庄园(Panama Elida Estate)的「艺妓」(Geisha)咖啡,在2018年的咖啡界奥斯卡「巴拿马之最」(Best of Panama)比赛夺下满分100分,竞拍价每磅803美元更是打破纪录,因此取名Elida Geisha 803。
位于旧金山分店的提亚拉指出,这款咖啡豆仅有100磅供全世界买家争抢,Klatch Coffee为整个北美抢下10磅,约可卖80杯左右,因此一杯定价要破天荒的75美元。他还说这款咖啡口感跟品质超越麝香猫咖啡,认为旧金山民众「懂得欣赏好东西」,高价不怕卖不出去。
由于量少珍稀,店家将咖啡豆采每18克密封包装。只有顾客下单,合格的咖啡师才会开封,用精细的手法冲泡。为了冲出最佳口感风味,这些专业咖啡师事前还接受了超过400小时的特训。
Elida Geisha 803的风味会随着饮用变化,一开始喝起来像是品茶,随着温度冷却又会显现莓果味。15日活动中,只有少数幸运儿有机会试饮,其中一人表示,Elida Geisha 803值得炒作过后的定价,也是他尝过最好的咖啡。另外一人表示,愿为这一生一次的机会咬牙付帐。


为了品尝一口完美咖啡,你愿意付出多少代价?美国加州的连锁咖啡厅Klatch Coffee,日前限量推出一杯要价75美元、号称世界最贵的梦幻逸品咖啡。美联