海底用餐！挪威海中餐厅开幕大鱼看你啖海鲜

挪威首座水下餐厅「水下方」（Under）开张，吸引逾7000名饕客慕名预约，希望在鱼群及大海环绕下享用美食。

位于挪威南部的「Under」的外型与地下隧道非常相似，看似狭窄的通道被木板遮蔽著，但是连接到的底部便是用餐区，这个可以容纳40人的空间四面包围着大型透明对着海洋的窗户，同时设计完善，室内白昼充满自然光，渗透著海水的淡绿色。

「这间餐厅的三大特色就是美食、建筑和海洋生态，所以当这三件事情结合在一起，我认为，与其他餐厅都不同。」餐厅老板史提格（Stig Ubostad）表示。

餐厅的名字「Under」除了英文上的意思外，在挪威文中更有「神奇」的含意，与餐厅内部设计给人的感觉一样，是由挪威著名的斯诺赫塔（Snohetta）建筑事务所设计，挪威歌剧院以及纽约事件纪念馆都是这间事务所所设计。

挪威首座水下餐厅「水下方」（Under）开张，吸引逾7000名饕客慕名预约，希望在鱼群及大海环绕下享用美食。路透