早餐是中心的一大特色，每天的早餐都是花样百出，粥的品种是绝不重复的，皮蛋虾皮粥、麦片粥、绿豆燕麦粥、南瓜粥、银耳粥、地瓜粥等等。师傅们还会根据季节和天气的变化调整粥品。爽口开胃的小菜也是营养而健康，凉拌黄瓜、凉拌西兰花、花生胡萝卜拌西芹、西芹拌木耳、凉拌佛手瓜、凉拌青菜等等。主食的品种更是丰富，牛角包、芝麻豆沙包、各式营养面包、花卷、银丝卷、玉米馒头、白馒头、黑米馒头等等。真是目不暇接数也数不完！
熊敏是后勤的餐饮计划制定者，为了耆老的健康饮食，他绞尽脑汁合理安排，让耆老吃得舒心放心。他虚心收集和接受耆老的意见，及时跟供应商沟通，尽力满足耆老的合理要求，得到耆老的一致称赞表扬。
楚雁是特殊餐的负责人，根据耆老身体状况和护士站的要求，合理发放特殊餐给有特殊需求的耆老。比如痛风、低血糖、高血压、糖尿病、需要摄入更多蛋白质、海鲜过敏、不肉不鱼全素等等。每位耆老的需求她都一一记载登记，绝不马虎。耆老们都安心地接受发放的膳食。
宋雪梅、卫锦球、蔡皓是厨房助理，他们每天六点半就为耆老准备膳食了。熬粥、盛粥、切菜、拌菜、装盘、热豆浆牛奶、蒸馒头、、、忙而不乱，井井有条。汗水浸湿了衣背，他们也毫不在乎，就为了及时地做出美味佳肴。等耆老陆续到达家园，桌上就摆放着新鲜美味热气腾腾的营养早餐了。一天的美好家园生活就从这里开始了。
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