民以食为天，古时为政者，平抑粮价以稳定民生、安定社稷。现代政府也以力求平稳食物价格为经济与民生的一大要事。
中医认为饮食摄取影响人的体质，现代医学讲究营养学。至于个人寿命，也与是否注重养生有关。
我们欢乐日间保健中心的饮食是相当的营养均衡，每天提供营养可口又多样化的餐点。除了经验丰富的餐饮部员工，还有营养师、护士及药剂师参与配餐，更有深具爱心和耐心的餐饮部组长，不断对欢乐每天的饮食推陈出新、变化花样，避免因饮食偏颇导致营养不平衡。
欢乐中心提供的各式餐点，林林总总。在用餐时间，欢乐的司机们、餐饮部和活动组的工作人员在打餐发餐，把可口的餐饮送到老人们面前；还有护理部门和大堂员工都在帮忙为有特别需要的老人服务。中心也会采纳耆老的意见，加以调整与配合，让耆老们都能吃得开心愉快。
我的身体经常有莫名其妙的疼痛，除了看医生以外，自己也不断试图找出原因和对应之道。生活起居规律，饮食定时定量。最重要的，依时间、依所在环境、依体质及依个人活动来摄取食物，包括饮水和饮料。兹略述如下，共勉之。
依时间--白天活动量多，应多摄取新鲜富含维他命的食物(V-D除外)，要多喝白开水，晚上应多摄取绿叶蔬菜和富含维他命D的食物，有助睡眠；忌饮兴奋性的饮料。
依所在环境--寒带、温带、热带、南北极区，春夏秋冬所摄取的食物不能一样。在热带区，夏天宜多蔬果汤水；若生活在寒带，则冬天宜食肉颣、脂肪和淀粉。
依体质--手脚冰冷、脸色苍白者，宜多食红色肉类，如牛、羊、鸭和暗红色鱼肉。反之，红光满面、高血压者，宜食非红色肉类，如鸡、火鸡、猪和白色鱼肉。
依个人活动--喜欢拈花惹草者(喜欢养花种菜者)，宜保持微酸性体质的食物， 可避免灰指甲及霉菌大量滋长。若为痛风所苦而影响日常作息，则宜选择微碱性体质的食物。
图说：
A1 A2欢乐的营养午餐之一和煲汤
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