顾名思义，这种折扣店里的货物大多只卖几美元。走进这样的店里，你几乎找不到任何新鲜蔬菜和肉类，一排排货架上放满了罐头食品和油炸快餐，价格既贱，保质期动辄几年。
多来店在美国已拥有超过1.5万家门店。前段时间美国国家公共电台作过专题报道，详述这家公司是如何专门挑选贫困落后的地区密集开店抢占市场的。让这些连锁店的数量超过人口密度的负荷，正是公司的营销策略。因为如此一来，有新鲜蔬果的大型连锁店选址的时候，看见市场已经饱和，就不会再选择这些地区了。除非开一两个小时的车，否则买不到新鲜蔬果；便利店近在眼前，里面的东西又便宜顶饱，天长日久，只吃罐头和油炸食品渐渐成了穷人独有的“口味”。越是穷困的地区人均寿命越短，畸型肥胖越多——这个在美国随处可见的怪象背后有很多成因，这些一元店们的恶性垄断难辞其咎。
当然，对于生活在大城市的人们，这些报道也许只是社会学的一个现象、茶余饭后的一个谈资，然而在大烟山脚下，数着目不暇接的多来店招牌，我忽然真切地意识到：一些人的研究工作，就是另一些人别无选择的生活。
J.D.万斯的《乡下人的悲歌》曾是《纽约时报》推荐的第一畅销书。
我在文章里看到一个愤怒的小男孩：祖籍阿巴拉契亚山区，出身于贫困潦倒的中部；妈妈吸毒且暴虐，继父换了一个又一个。这里无论是好男孩还是坏男孩，都会用枪、敢打架——这是“红脖子”们的自豪、底层白人的骄傲。这骄傲的力量如此深沉强烈，以至数十年后当万斯已从耶鲁法学院毕业、成为名副其实的精英一员时，仍时时在两个世界之间煎熬。那些斯文入时的谈吐，每每让他觉得背叛了自己的根，激起莫可名状的负罪感。万斯说，这就是底层白人的文化，自己的这部回忆录，就是献给这文化的一曲挽歌。
而阿巴拉契亚山脉，就是这文化的植根之地，眼前的大烟山，是她的一支。这里的人们就像万斯的书里呼之欲出的许多人一样：白人，穷困，粗粝，热爱枪支、笃信上帝。他们中的许多人挣扎在贫困、失业和毒品之中，唯有基督教慰藉了他们的精神，美国步枪协会维护了他们的自尊。正如他们心照不宣地蔑视其他肤色的人一样，中产阶级和知识阶层心照不宣地蔑视他们。
节选自2019.9.2总第914期《中国新闻周刊》
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