老房子门前有一棵枇杷树，是父亲亲手种植的，树龄虽不十分老，但也有些年头了。四年前的冬天，父亲去世了。母亲一直守着老房子，照顾着这小菜园，这些花花草草和这枇杷树。父亲生前很喜欢这棵枇杷树。他用枇杷花配制一种特殊的花茶，调和蜂蜜，做成枇杷花蜂蜜饮品，医书上说连着服用可以润肺清咽，强身健体。冬天里，多了一份特殊的关爱和温暖，后来惊奇地发现，我久治不愈的老咽炎得到了有效的缓解，感冒也稀少了。
老母亲沿用了父亲的制作方法，每到冬春季节，采集许多枇杷花，用干净的雪水蒸制，调进蜂蜜，密封装进一些玻璃瓶里。连续几个冬天，坚持着服用，渐渐地，时好时坏的老咽炎终于根治了，老胃病似乎跟着好多了。
“今年枇杷花开得格外密，一朵挨着一朵。还要摘些下来，做些蜂蜜花茶，冬里夏里喝了都有好处。”母亲似在自言自语。“算了，摘枇杷花需要搭梯子，太危险！千万不要再弄了！”“好好好，不弄就不弄了……”一边絮叨着一边蹒跚着走进屋里了。
我也学着老辈人，采摘枇杷花，风干后，做成花茶。在枇杷树换叶的季节，等新叶长成，采集新鲜嫩叶，烘焙，杀青，和枇杷花一起冲泡。闲暇冲上一杯，顿觉一股特殊的清香扑面而来。细品之，这枇杷花茶含有似有若无的淡淡的枇杷味道，茶汤清亮剔透，芬芳四溢，有种说不出的韵味，称得上茶中极品。
“枇杷秋萌冬花，春实夏熟，备四时之气，无他物类者。”这是古籍上记载的。如此看来，枇杷树真不愧是个性非凡之树种。再读《项脊轩志》“庭有枇杷树，吾妻死之年所手植，今已亭亭如盖矣”，心里实在感慨不已。父亲种下的枇杷，像一把苍翠的绿伞，为小院遮风挡雨，开花结果。其花可食可饮以祛病健体，亦可观赏。其叶爽心悦目，可制茶饮，全身皆为宝。
一身正气两袖清风的父亲留下的不光是一棵树，更是一种品德，教我们怎样做人。
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