一饿就好想吃？日本专家：「空腹感」其实才是瘦身的最佳时机！

（左撷取自emisuzuki_official Instagram，右撷取自mirei_kirtani Instagram）

一饿就受不了想吃，甚至饿到焦躁不安吗？请一定要忍住，因为这是瘦身的最佳关键时间点！日本运动指导师森拓郎在《30岁起这样吃，代谢好就不难瘦》一书中指出，「空腹感」是瘦身的好伙伴，请暂时忍住不要乱吃，直到下一个正餐时间到来。

饿肚子能瘦的原因

1 用体内糖质新生作用来燃烧脂肪

你可能会认为「减肥是在跟饥饿感战斗」，但是饿肚子不全然是坏事。空腹是指血糖下降身体需求糖分的状态。当体内糖质枯竭时，身体会自动将残留的蛋白质、脂肪作为材料，制造出糖质，这种机制就称为「糖质新生」；所以，当空腹感来袭时，就是绝佳的脂肪燃烧机会！

（撷取自撷取自aimeeyunyunsun Instagram）

2 低血糖饥饿状态下吃糖类，会停止脂质代谢

「糖质新生」就是当空腹、绝食、睡眠时，体内糖质不足身体自救的机制，当出现「啊～肚子好饿，受不了了！」的低血糖状态，如果随着身体的需求，随便拿面包、饭团来果腹，会让血糖突然拉高，身体为了吸收糖质，会转换成「糖类代谢模式」，而燃烧体内脂肪的「脂质代谢模式」就被迫停止运作。

因此，森拓郎大师提醒，空腹时要积极摄取「糖质新生」的材料—蛋白质、脂质、维生素、矿物质，应该要摄取蛋肉蔬菜，不要随便拿面包、饭团等糖类来充饥，尤其早上起床就吃面包或水果很可惜！