为更优雅喝酒，美国49岁创业者研发智能酒瓶Kuvee

这可能是全世界科技含量最高的酒瓶，酒瓶与装酒的内胆分离，内胆瓶口特殊设计，让你挚爱的酒水开瓶后30天内喝不出口感变化。

如果亲朋好友聚餐时需要喝酒，一般而言都是全桌人同喝一瓶，除了和气，更重要一个原因是避免浪费。毕竟所有人的口味都不一定完全一致，红酒白酒葡萄酒各有所爱，还有人对品牌很挑剔，如果每人都按照自己口味开瓶，但是自己又喝不完，三五天之后就算保质期没过，口味也变了，只能白白扔掉。

美国一群痴迷各种酒类的创业者决心解决这个痛点。他们研发出一款高科技酒瓶，名叫Kuvee，采用神奇科技可以让瓶装酒的口感在一个月内维持不变，并且还在酒瓶上安装了触摸屏，告诉你喝的这瓶酒的具体细节，产自哪里，什么成分，采用怎样的工艺，又有怎样的历史故事。
准确说这不是个真正的酒瓶。不是说它带有触摸交互屏幕还能上网，重点是它其实是套在普通酒瓶外面的智能酒瓶。

握稳手中的纯黑智能酒瓶，从纸箱子里取出装有酒水的内胆，把装酒的内胆从智能酒瓶的屁股后轻松插入，此时智能酒品上的触摸屏就会自动亮起，显示内胆中酒品的具体细节。之后用户无需任何操作，即可开始倒酒饮用了。
装酒的银色内胆由Kuvee公司自行研制，每瓶750ml，酒水由酿酒厂或庄园的供应商提供。据Kuvee官方网站介绍，他们当前可提供48种不同类型或者规格的酒品，今后还会与更多的酒庄合作，用户的选择余地会更大。
银色容器的瓶口经过精巧设计，当完全插入智能酒瓶，内部酒水与外部联通，可以顺利倒出，而当用户想换一种口味，按下智能酒瓶上的按钮之后，银色内胆滑出，内胆瓶口自动封闭，与外部隔绝，实现保鲜功能。网站介绍，这种设计可以保证自家的酒水口感的稳定性，第一杯和30天后的最后一杯偿起来是一个口感。

年近半百的创业者

品酒是一门学问，公司创始人Vijay Manwani是个酒迷，今年49岁，30年前就开始收集各类酒品，2年前他创办的BladeLogic公司被收购，赋闲的Manwani继续追求喝遍天下酒的梦想，他报名参加了波士顿大学的课程，花了6个多月时间，喝了上千种各种各样不同的酒，在此期间终于萌生了创办Kuvee公司的想法，让周围所有人都能自由自在喝酒，而不是因为顾虑酒水变味勉强喝已经开瓶但是不爱喝的酒。

199美元套装

他们的创业团队已经有15人，包括软件工程师、电子工程师、结构工程师，项目经理以及市场推广等。公司已经成功进行了两轮融资，合计金额达到600万美元。他们的测试产品正在在小范围内测。现在官方网站（kuvee.com）已经开放预订，原价349美元，预订价格为199美元。包括一个智能酒瓶，四瓶银色内胆不同口味的酒品。但是出货时间要到下半年的10月份。