这天下班,路过街边那家挂着龙虾招牌的小店,突然闻到一股葱蒜炝锅的味道,且不说那小龙虾,单是这香味,胃便开始苏醒了.......
那伴随着油焖蒜香小龙虾的味道,是穿越武汉一年中大半个时节的味道。在武汉,每年的4月到10月,甚至早到3月,都是江城的虾季。
武昌石牌岭路,是吃货们心中念念不忘的路之一,整条路虾店云集,虾摊遍布。很多人都尝到过等待靓靓、巴厘、小亮、肥肥、潜江虾皇等虾店“翻台”的痛苦。可这点苦又有什么关系,一众好友,三两同事,点上一盘小龙虾,外加若干配菜,饮料,小啤,欢声笑语中大快朵颐,哪个“江湖儿女”对此不无比渴望而又钟情?作为武汉人,如果你没有吹着夜风,对着小龙虾大快朵颐的经历,那仿佛人生都是有所欠缺的。
当一盘蒜香四溢的小龙虾端到面前,舌尖还未启动,嗅觉便优先得到了满足。放下矜持,拿起一个龙虾即可开动起来,当剥掉龙虾外壳的那一瞬间,就像将苦逼生活的烦恼层层剥去,露出最鲜白嫩滑的虾肉,然后放入嘴中,嚼劲十足的饱食下去,直至吃得满桌虾壳,鼻尖冒汗,舒坦畅快,仍然爱不释手,意犹未尽......
龙虾,可以说是武汉人饮食的重要组成部分,在大江大湖的大武汉,虾,应是不可或缺的存在。
年年岁岁虾相似,岁岁年年人不同。这个傍晚,当我在回家的路边,又看到这独特烟火气息的场景,突然就怀念起了多年前,曾经和一帮意气相投的同事兼好友们,悠哉地坐在某个路边,搓着虾、喝着啤、东扯西拉、肆意快乐的那些时光......
世界那么大,熟悉的人会走散。那沉浸在一盘小龙虾的面前,快意江湖的美好时光,却留在了永久的记忆中。
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