现今，当食客们进入“海记”粤菜馆时，顿感耳目一新，两个送餐机器人Amy和Aker正在服务于客人，它们个头不高，送餐有条不紊。众多食客纷纷与其合影，欢笑和惊奇的赞声叹溢满餐厅。
这就是今年11月美国中餐联盟理事会确定的联盟今后发展战略的一部分，即引进现代国际餐饮服务业发展的新技术和新趋势的标杆产品---—自动送餐机器人，以解决长期制约和阻碍美国中餐发展的雇工难，员工荒等痛点问题，对提升诸多中餐厅的服务水准，降低服务成本也有巨大的帮助。
经过先前大量的市场调研和筛选，又本着优中选优切实为联盟会员餐厅负责任的理念，美国中餐联盟荣誉主席朱天活和中餐联盟同仁们经过层层把关和论证，把两台经过全球最新的餐厅机器人服务体系认证，也符合美国各种法律和质量认证标准的餐厅机器人，在感恩节前带到华府的海记餐厅。也使海记成为美国中餐第一家，拥有高精度激光雷达和超声波避障传感器，又结合SLAM 系统精准导航的送餐机器人餐馆。
外观喜人的送餐机器人都拥有高平衡性的地盘，可以在地板或者地毯上轻快便捷的滚动行走，面对障碍物会自动提醒和暂停，无敌的安全性能让餐厅的经营者安心放心，高清的触摸屏让一切操作简单高效，可以一次设置多桌一次送达服务，自动的语音提醒让客人吃着美食又享受着开心有趣的进餐环境，是人见人爱的餐厅移动风景线，让“海记”的好食好味精品粤菜与高科技送餐机器人完美结合，变成华府打卡地标的新一代网红店。
特别是举家进餐的时候，一家大小食客都会被这稀奇又可爱的机器人吸引，拍照合影发照片给就餐带来很多家庭乐趣，回头客和慕名而来的也是络绎不绝。
一个充电四小时连续工作十二小时，全年无休的送餐机器人，带给美国中餐联盟会员餐厅经营者的，是一次提升自己餐厅品牌形象的机遇，更为忙碌的餐厅带来一个无怨无悔不需要小费和各种保险的快乐劳动者。送餐机器人可以自动送餐还能快速回收餐盘，既节省人工成本，又给就餐环境带来无限的活力和魅力。身前的屏幕可以设置成广告和图片，能给餐厅做广告，也能让客人便捷地了解许多资讯。高精尖的无轨导航让智能无处不在，自主充电的设计完全做到了像别人家孩子一样的懂事乖巧，不同的托盘设计即实用又安全更是餐厅离不了的好帮手。
智能科技和生活的完美结合成就了送餐机器人Amy和AKer，中餐联盟的精心挑选和海记餐厅的实测，又给众多中餐联盟的会员提供极好的服务和直观的体验。（雨尘）
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