赌博先是让他一个一个输掉名下的房产。房产卖完了，赌瘾依然戒不掉，这就要殃及他的字画了。他是一个“爱书画入骨髓”的人，出售自己的珍藏，他常会黯然神伤：“虽云烟过眼，殊不能自已。余每售一物，或与亲知相别辄然，亦性之多感耳。”真是可怜又可恨！但即使这么难舍难分，他还是抵不过嗜赌心魔的勾引。
张葱玉 猛虎回头
张葱玉既嗜赌如命，又性格倔强，永不服输，几乎每日必赌上一场。他在赌场上的传奇故事，至今还被人津津乐道，某次一口气输掉了淮海路的半条街，眼皮也没眨一下。有些人串通一气，暗地里作弊和出老千。短短的几年里，年轻气盛的张葱玉便输得倾家荡产、一贫如洗。
张葱玉 行书七言诗 扇面
据说，做手脚的主角是谭敬，广东人，胖乎的圆脸上，总是挂着憨厚的笑容，给人诚恳老实的印象。自幼与张葱玉来往甚密，是所谓的“刎颈之交”。祖上是广州十三行之一，曾在汉口路开设谭同兴营造厂，成为上海滩上的富翁。
谭敬 （右）
俗话说“当面称朋友，背后下毒手”，谭敬就是这样一个唯财是图、见利忘义、两面三刀、心狠手辣的人。每当张葱玉输了，他总是主动及时地出现，带来大笔的现银，让张葱玉感激不尽，事后却强索他的藏画来抵帐。张葱玉收藏的唐代张萱《唐后行从图》、元代倪瓒《虞山林壑图》、元代赵原《晴川送客图》等珍贵书画，就这样地被谭敬据为已有了。
张葱玉旧藏 元 倪瓒 《虞山林壑图》
逐渐地，张葱玉手中书画和物业均已输光，仅剩下上海大世界的地皮和武康路119号住宅。此刻，谭敬策划了给他的最后一击。1947年极冷的除夕之夜，谭敬串通个几个人，与张葱玉赌了一个通宵。最终，大世界的地契被他收入囊中，扬长而去。张葱玉独自在黄浦江边清晨的寒风中，痛不欲生，徘徊了几个小时，还是没有勇气跳下去。
第二天，又有人上门索债，张葱玉只好将武康路的住宅抵押出去，全家人搬到石门路逼仄潮湿的弄堂里。
张葱玉日记
1949年解放前夕，昔日的富翁张葱玉，已是家徒四壁、穷困潦倒，仅依靠告贷和亲戚接济度日。这时，他手头仅剩下几件东西：颜真卿的《竹山堂联句》、欧阳修的《灼艾帖》、元初钱舜举的《八花图》等。
张葱玉旧藏 宋 欧阳修《灼艾帖》行书，现藏于北京故宫博物院。
1949年解放前夕，张家的大部分人和昔日的土豪朋友们纷纷准备移居海外或香港等地，张葱玉却连一张船票也买不起。
收藏，成就了他，赌博，榨干了他。
幸遇贵人，拯救“迷途”富家子
郑振铎
正当张葱玉坐困愁城、焦头烂额的之际，北京传来一个好消息。好友郑振铎（著名的艺术史家和收藏家，中国民主促进会发起人之一，曾经长期在上海从事左翼文化工作，后任国家文物局长）打电话请他出山，任新组建的国家文物局文管处的副处长。两人相识于1938年。当时郑振铎是好几所大学的教授，有机会就向张葱玉请教古书和字画。后来郑振铎抢救沦陷区的古籍善本，张葱玉出钱出力还调动自己的人脉，积极相助。
此次的邀请，使张葱玉看到实现自身价值的曙光，他毅然脱离上海那帮酒肉朋友，不顾北京胡同居住条件差，欣然来京上任。他真正的内在能量终于得以爆发，精神上格外充实。他上任后的首要工作是恢复、充实故宫绘画馆，从民间征集、鉴定藏品。张葱玉干这个太得心应手了，他一生都泡在字画中，过眼的东西实在太多，中国最重要的书画藏品，很多他都亲眼见过。
张葱玉 1934年作 行书屏
张葱玉1950年到北京国家文物局工作时，先吃住在郑振铎家里，1951年全家都搬去之后，局里就把他们安顿在南锣鼓巷胡同的北屋，从此，张葱玉彻底告别了沪上的狐朋狗友们。
张葱玉一家在北京南锣鼓巷家中
到了南锣鼓巷后，张家的特点是朋友多，只要是星期天，家中必定是宾客盈门。有时是围绕一两件字画，有时是交流情况，有时就是谈天说地，因为张葱玉见多识广，待人又随和，大家和他在一起觉得很有趣。启功、王世襄、徐邦达、张伯驹、谢稚柳、黄永玉、黄胄等都是这里的常客。
王世襄
启功住在黑芝麻胡同，离张家的南锣鼓巷只有几分钟的路，所以三天两头晚饭后到张家来。王世襄住在芳草园，离张家较远，总是骑自行车来，由于能烧一手上好的菜，因此有了什么美味好菜，就请张葱玉全家去他家品尝。每年过年他总是第一个来拜年，大年初一一大早，大家都还没起床，他就在门外扯着嗓门叫“过年了”……
痛改前非，终成文物专家
张葱玉《怎样鉴定书画》
1962年国家文物局又专门成立了张葱玉、谢稚柳、刘九庵参加的“三人书画鉴定小组”，张葱玉担任组长，先后前往天津、黑龙江、吉林、辽宁四个省市鉴定书画达10万余件。张葱玉还总结了书画鉴定的六种辅助方法，它们的着眼点分别是印章、纸绢、题跋、收藏印、著录、装潢。
（唐）颜真卿《竹山堂连句》张葱玉旧藏
应该说，这些鉴定的方法并非是张葱玉的独门绝技，事实上这些鉴定方法也是古玩商们所熟悉的，只不过，张葱玉能够针对每一种方法进行深入的研究，了如指掌，而当他把这些林林总总的鉴定方法汇集于一身，这就形成了一种强大的利器。
《晴川送客图》赵原 张葱玉旧藏
谢稚柳、启功、徐邦达是当代书画鉴定三大体系代表人物，谢稚柳以“望气”为主，主要注重书画的神韵，笔墨水平；启功以“学术”鉴定著称，遵循文献理论及著录；徐邦达以鉴定“技术”闻名，强调书画的材料、装帧、款识、印章。而张葱玉则是集大成者，所谓三大鉴定流派，都是从他的鉴定思想分派而出的。
绝妙书法，获毛主席青睐
张葱玉书法作品
在北京工作期间，张葱玉一手绝妙的书法还发挥了一次重要作用。在解放初出版的一部介绍敦煌壁画的书中，有一篇郑振铎先生写的序言，毛笔字是请张葱玉代书的。书出版之后，毛泽东也得到了一本，看到序言的毛笔字写得这么好，就记住了，以为是郑振铎的字。
《张葱玉日记》中的手写药方
后来在签订西藏和平解放公约时，毛泽东就提议让郑振铎来抄写正式文本。郑振铎得到通知后才知道是主席误会了，于是让张葱玉进中南海执行任务。张葱玉为此专门准备了笔墨，到中南海认真地完成了任务。当时他书写时用的毛笔和砚台没有让带出中南海，后来就与书就的《和平公约》原件一起，陈列在中国历史博物馆里。有一次，张葱玉陪客人参观该馆，意外地发现自己的笔墨也被陈列在玻璃橱里，感到非常高兴，大家也因此知道了这件事的原委。
著书立言，终因肺癌离世
《木雁斋书画鉴赏笔记》张葱玉著
张葱玉曾立志把自己的鉴赏经验和心得进行总结，把传世的历代重要书画作一次全面的整理著录。从1960年开始，他数年夜夜笔耕不辍，先列目录，再逐项介绍，计划要写二三百万字。那时正逢三年困难时期，连像样的稿纸都不易觅到，只能用像草纸一样粗糙的纸张，而张葱玉那蝇头小楷却一笔一划毫不马虎。
可惜这个宏大计划未能全部实现，1963年，49岁的张葱玉因患肺癌告别了人世。
王蒙《惠麓小隐图》张葱玉旧藏
至今，五十多年过去了，张葱玉的盛名和他传授下来的鉴赏中国古代书画的思想和方法，仍然强烈地影响着我们这个时代。
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