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“巴山蜀水”好品位

来源:未知 阅读: 2017-03-16 18:00 我要评论

说起马里兰州的“巴山蜀水”餐馆,大华府一带的“吃货”们无人不晓,良好的服务和高品质的饭菜相得益彰。最近,您在进入这家餐馆,会感到眼前一亮,也可以说,好靓的环境好品位。

我说的品位不是品味,作为餐馆,品味当然也是这家餐馆的一绝。

一色落地的浅色窗帘,清一色洁净的地毯,让这个红火的餐馆,平添了一抹优雅。




生意红红火火自然靠得真功夫。讲究就餐的环境和品味更是现代食客的最爱。宽敞的大厅,中国风味的餐桌让你来到这里更感觉到了自己的家。



在雅座小小包厢里就坐,看窗外阳光慵懒地照在餐桌,翻看“巴山蜀水”的200多道川菜单,感觉又多了一道开胃菜。



这幅图看起来有一点拥挤,但依然是洁净,也是店主人尽了最大的努力布置的,因为在饭时,尤其是大周末,来这里就餐是要提前订座的。

这里的饭菜有讲究,就餐环境再上新档次,自然也欢饮更多的食客成为这里的常客。过来体验一下。来自成都的大厨和老板带给食客的川菜味道会让你赞不绝口。




像“富贵铁板牛柳”这道菜,他们选用上等的牛柳,入味后,过油沥出,将青椒、红椒及洋葱切丝,铁板上炉烧热。摆在你面前时成型美观悦目,口味清爽火爆;普普通通的猪手,在这里经过大厨们的精心制作也是香而不腻,麻辣且微甜。



我们在品尝一下这里的“四川胡辣鸡丁”,看菜名就知道他们选用的主料是什么,他们选用四川新花椒,那麻中含的香鲜口味都是需要自己细细品味,无论自家还是宴客都是不错的选择。我们来晚了,那腊月制作的香肠自然风干,不添加任何防腐剂,100%的品质,那鲜香甜,让你回到了老成都。



再说说他们的什锦麻辣香锅,这款香锅味道鲜美,麻辣适中,颜色喜人,无论是,吃不了打包的大有人在。这道菜的原料是虾、鱿鱼花、鱼豆腐、鱼丸、牛柳、牛肚、莲藕还有不同时节的菌类,说了这么多原料您是否觉得特别划算?这还没完,他们介绍说,这菜选用了大料、白扣、沙姜等名贵香料熬制老汤,熬制的时间达三四个小时,原料的腌制也要两三天,可谓费时费力。说到这里,再加上这优雅的就餐环境,吃货们此时不来更待何时?

 

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