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年末岁初,小国宴开张至今也有两个多月,这两个多月订餐的客人络绎不绝,赞美有加,也把小国宴的郭大师忙活的够呛。郭大师在上周的感谢信里,感谢众多客人对小国宴的青睐,祝大家新年快乐。
他说,我在中国学艺、立业、磨练、成名,如今在美国重新开始我的事业。中国塑造了我对山珍与海味的认知和理解。我在那里获得了“中国烹饪大师”的称号,成为了全中国最顶级的国家认可的中餐厨师之一。
“每逢佳节倍思亲”是中国人的情感寄托,最思乡变成了对家乡味最深刻的怀念。因此我倾尽我毕生所学,以期打造美国最有品位、最具品质的高端私人订制中餐品牌。为异乡的心打造故乡正宗的滋味,这也是我试营业两个多月来,无数朋友甚至不惜驾车穿州过郡来尝试“小国宴”的原因。
在这里,有久别的老友重逢;在这里,有爱人纪念他们的结婚纪念日;在这里,有人庆祝他们与这个世界相遇的周年纪念……
不管什么肤色,一餐好味拉近了所有人的距离。托家乡的福、托中国菜的福、托中国人的福,尽管餐厅每天的预定应接不暇。每日料理饮食的诚恳之心不敢有丝毫懈怠。
这是大师的肺腑之言。人生在世,只要用心付出,就会留下故事。让中外食客在美国的土地上品尝到顶级的中华美食就是小国宴的故事,祝愿小国宴的故事长久流传。
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