爸爸这个称呼虽然不一定是我们人生叫的第一个词汇,但肯定也会是第二个。父爱如山的坚实默默无言的守护从我们出生那一刻起,就成为了我们每个小世界的英雄。一年到头劳碌的父亲总是无时无刻想把这世上最好的东西给到孩子,要是美食必是山珍海味也觉得不够,可是要是自己一人吃饭时他们总是觉得能吃饱就行,不在乎是否可口或者营养。在每年一次这个特别的日子里,再贵重的礼物都不及陪伴在他身边为他做一道既美味又营养的大餐。
第一道 蒜蓉龙虾蒸粉色

一听到龙虾大家都感觉头疼,那不是只有去餐馆才吃得的菜嘛,自己家可这么做呢?其实啊想想龙虾也是海鲜,不会做菜的小伙伴只要把他蒸了不就完了,在家照样轻轻松松搞定。接下来小范就来说说蒸龙虾3部曲。

第1部龙虾洗净,虾头虾身先分离,再将虾身对半劈开去虾线。盘中铺上粉丝,放上龙虾。

第2部调酱料,蒜蓉、姜粒、生抽、盐、鸡精、料酒调拌匀,浇在虾肉上。
第3部入锅12至15分钟,等时间到出锅即可。
第2道 清蒸大鲈鱼

俗话说得好,有鱼有虾才能称得上完美。对于害怕出错的做菜小白来说,清蒸比红烧来得容易的多,味道也还原海鲜的本真。

第1部 新鲜鲈鱼清理干净背部切斜刀,鱼身和鱼腹涂抹少量食盐,塞入葱丝姜丝。
第2部 放入锅中大火蒸8-10分钟。这是我们顺便调好等鱼出锅的酱汁,
第3部 鱼出锅鱼身铺上新鲜的葱丝姜丝。烧平时炒菜量的热油,油烧冒烟迅速浇在鱼身上即可。一道做法简单,肉质细嫩,清蒸大鲈鱼便完成了。
你陪我成长,我陪你到老。最长情的告白便是陪你到白首,为你做一日三餐。祝天下所有的爸爸,父亲节快乐!你们是孩子心里永远的英雄。