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华裔大厨探索创意美式中餐
云南烤肉馆的大厨多伦王在波士顿附近长大，在香港接受过培训。他家就是从香港移民到美国的。他说：大部分美国人，包括曾经的我，从未吃过中餐。我到那里看到燕麦香蕉卷或碳烤鸡翅时心想：我对自己的食物了解这么少? 答案很可能是，的确如此。美式中餐大多是...
2016-08-06 17:43 -
美国华裔第二代：中餐是我和父亲关系的纽带
据《侨报》报道，曾任职于《芝加哥论坛报》美食版的华裔作家凯文庞(Kevin Pang)7月27日在《纽约时报》网站撰文，讲述食物是如何改变自己和父亲之间原本不太和谐的关系的故事。 在开始接到杰弗里庞(Jeffrey Pang)给您传来一段视频这样的信息的时候，我都是直...
2016-08-06 17:38 -
那么到哪里去购房这些商品呢？
美国各大百货商店，按照高中低分为很多类，有的店动辄上百年历史，有的店则动辄数千家连锁店，这些商场档次从高到低依次排序为： 高档商场 Bergdorf Goodman波道夫古德曼，美国最顶级的商场，创建于1899年，总部位于纽约曼哈顿第5大道，近58街两侧（一侧为女...
2016-08-06 16:14 -
在美国生活 不该省钱的地方绝不能省！
作为一个精明的购物者，你总是为你的家寻找最便宜的用品，但从长远上来看，绕过一些昂贵的物品可能会对你产生更大的伤害。对于家居用品，你首要考虑的应该是不同价位的同类产品所能提供的保质时间。那么，如何知道什么时候该节省，什么时候需要多花钱呢？ 小...
2016-08-06 16:05 -
合并之后再合并 美团大众点评可能要再次改造餐饮O2O了
7月30日，美团大众点评宣布了一个新的组织架构调整方案，到店餐饮事业群、外卖配送事业群和餐饮生态平台三大业务模块被合并成为新的餐饮平台，原外卖和餐饮生态业务总裁王慧文担任新平台的总裁。 本次架构调整集中在美团大众点评的强项餐饮板块，将业务占比...
2016-08-06 16:03 -
智能手表的新机遇：可附着皮肤表面的显示屏
据国外媒体每日邮报报道，研究人员近日研发了一款可以附着在皮肤表面的超灵活显示屏幕。这款皮肤状的透明显示器可以附着在任何不光滑的表面，且不会对其产生任何损害。这项技术突破了之前的种种技术壁垒，同时降低了生产成本。这个突破性的进展在提升可穿戴...
2016-08-06 16:02 -
忘记苹果和谷歌吧 Facebook才是移动时代赢家
据Forbes网站报道，考虑到手机销量、应用下载量和各自应用商店的交易金额，苹果(及其iOS)和谷歌(及其Android)应当被认为是智能手机大战中的赢家。两家公司在移动市场上的表现非常卓越，虽然微软并未完全退出移动领域，但其重心是桌面系统和云计算，而非复制...
2016-08-06 16:01 -
三星Note7发布：配双曲屏/支持虹膜识别
北京时间2016年8月2日23:00，三星在纽约召开了全球新品发布会，会上发布了其Note系列的旗舰新机---三星Note 7，从重视程度上来看，三星对于这款Note系列的旗舰产品也可谓十分用心了，会场布置别具一格，全球发布会的盛况与去年相比，有过之而无不及。 外观方...
2016-08-06 15:57 -
中国有一个300万年的神奇冰洞，万古不化，震惊世界！
酷热的夏天，想像一下深处万年冰洞的美景中，你一定感觉凉快淋漓！ 不要以为这是一个普通的打了灯光的溶洞，也不是一个普通的人工冰雕乐园，而是大自然留给我们的宝藏，世界最神奇的冰洞！ 它诞生于300万年前的冰河世纪时期。 如梦如幻！进入里面，就像走进...
2016-08-05 10:46 -
香辛料种类（1）
1)八角 又名大茴香、木茴香、大料，属木本植物。味食香料。味道甘、香。单用或与它药(香药)合用均美。主要用于烧、卤、炖、煨等动物性原料。有时也用于素菜。如炖萝卜、卤豆干等。八角是五香粉中的主要调料。也是卤水中的最主要的香料。 属性：性温。功用：...
2016-07-22 16:09
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