春天，是万物复苏的季节。肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，春季养生以养肝护肝为先。
成都中医药大学马烈光教授和大家聊一聊「春季应该怎么养生」。
春季养生重点：养肝护肝
肝脏是人体一个重要器官，它具有调节气血、帮助脾胃消化食物的功能以及调畅情志、疏通气机的作用，因此，春季养肝做得好，未来一整年，你的身体将健康无忧。
另外，肝还有代谢、解毒、促进胆汁生成和排泄、保护免疫系统的功能，其中代谢功能主要包括：糖代谢、蛋白质代谢、脂肪代谢、维生素代谢、激素代谢。
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食物养生之道
多吃些温补阳气的食物
如葱、姜、蒜、韭菜、芥末等，大蒜不仅有很强的杀菌作用，还能促进新陈代谢，增进食欲，预防动脉硬化和高血压。大葱有很高的营养价值，同时还可预防呼吸道、肠道传染病。
以增甘少酸为主
春天，肝的疏泄功能旺盛，酸会抑制肝气的生发，肝火过旺者可适当吃些酸味的东西，防止肝气过度发散；而肝阴虚者，应少吃或者不吃酸味食品，否则会导致脾胃的消化、吸收功能下降，影响身体健康。
要多吃蔬菜
经过冬季之后，人们容易出现微量元素摄取不足的情况，而产生口腔炎、口角炎、舌炎和某些皮肤病等，因此，一定要多吃蔬菜，还要以当地和当季的蔬菜为主。
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老人春季养生注意
1. 在春季，老年人要注意饮食调理，宜多吃富有营养而又容易消化的清淡食物，不吃或尽量少吃生冷食品，以免刺激肠胃引发疾病。
2. 胃寒的老年人早、晚喝点姜糖水，既可以御寒，又可以起到防治感冒的作用。
3. 多食些鸡、鱼、蛋、瘦肉、猪肝、豆制品及新鲜蔬菜、野菜、水果等，以增强体质，提高抗病能力。
4. 老年人一到春天肾气渐弱，肾气亏耗就会耳聋，肾气不足就会耳鸣，可常食黑色食物，如黑芝麻、木耳、黑豆、黑米等以养护听力。
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孩子春季养生注意
1. 食物汤品要多样化、色香味俱全，力求营养均衡，保证孩子可以获得足够的蛋白质和维生素，满足身体生长需要。
2. 要多喝水、多吃新鲜水果和蔬菜，以增强自身的抵抗力和食欲。
3. 补充充足的钙，孩子每天适宜的供给量不少于1000毫克，补钙最好采用食补法。含钙丰富又适合孩子的食物是胡萝卜和海带，还有就是排骨汤或鱼汤，这些汤不仅含钙丰富，而且有助于身体对钙的吸收。
4. 不能让孩子多吃糖、巧克力、糕点，因为里面含有较多的磷酸盐，能阻碍钙在体内代谢。
春天始，万物生，春天代表着接下来一整年的希望，我们的养生flag又可以立起来啦，从今天起守护好身体健康，元气满满开启新的征程！
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