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热烈庆祝家园成人日间护理中心成立五周年
日月轮回，斗转星移，今天家园中心成立五周年了。五年前的今天，几位华裔怀揣着为华人耆老创造一个适合他们养老的老人中心的梦想，秉承着敬老爱老养老，健康快乐长寿的宗旨，家园老人日间护理中心成立了。经过五年的辛勤耕耘，家园中心茁壮发展到今天，已是...
2019-05-05 12:55 -
“川知味”新店筹备正在紧锣密鼓进行中
关注川知味的朋友应该知道，川知味萍姐为了照顾到不同地区的吃货小伙伴们，让正宗川 菜可以在更多的地方受到大家的眷顾与喜爱，已经在陶森准备开启川知味新店，很多朋友最近也都在询问，为何新川知 味迟迟还没有放出开业信息呢？ 在美国开一家新川知味餐馆要...
2019-05-05 12:51 -
Mama Chang 大华府地区最火的餐厅
大华府地区最火的餐厅：Mama Chang 荣幸上榜！在母亲节即将到来之际，妈妈的主题店不断地被媒体关注，Peter Chang大师的确备感荣幸。他说，很感恩妈妈带来的幸福感。 Mama Chang 店最近还被巜华盛顿邮报》最有影响力的食评家Tom评为春季指南中的第一名。Pete...
2019-05-05 12:49 -
打造温馨、浪漫、精致、典雅的生活方式
话说打造两字真是学问，既有制造、创造的意思，也有抽象的概念，像精神、品牌等。感觉还有一种人们创造事物的决心力度。这小国宴是想打造什么样的精品？应郭大师的话说，打造温馨、浪漫、精致、典雅的生活方式。 不说大师是怎样打造的，就说什么样的客人怎样...
2019-05-05 12:47 -
2019北美餐饮展：中餐标准化将是新亮点！
食在中国，味在四川。广受欢迎的川菜，最难把控的就是口感与味道。在即将举办的2019北美餐饮展上，四川食品企业鑫鸿集团将带来易中餐标准化操作的川菜调料系列。 作为中餐标准化的核心技术产品，该集团将在中国及世界各地推广标准化川菜调味料，推动海外内中...
2019-05-05 12:44 -
中餐的两大优势
2012 年我为人民日报写过一篇《中餐的两大污点》。其实,中餐还有两大优势,一个是多样性,另一个是养生性。这两个优势源自于天下万物皆为我用的古老世界观。 先说中餐的多样性。地大物博是中餐多样性的基...
2019-05-05 12:40 -
1994：华语乐坛永难再现的一年（二）
2 清风徐来，民谣传奇 如果一个人遵循自己的内心活着，不是活成疯子，就是活成传奇。 霓为衣兮风为马，云之君兮纷纷而来下。梦中的世界嫦娥对饮、北斗酌浆、御剑千里、太清游赏。然而现实是一盆冬天的冷水，把人浇得身心俱凉。就像电影《北京乐与路》中的台...
2019-05-05 12:07 -
瑞尔珍参 Rockville 店新装开业啦
5月1日起，瑞尔珍参 Rockville 店新装开业。每天11am-7pm，欢迎您来店体验 每周三、五、六，彬哥将会坐镇Rockville 店与大家一起分享花旗参文化，欢迎大家来新店免费喝参茶，品参酒，聊人参 Rockville 店地址: 753 Hungerford Dr Rockville MD 20850 马里兰...
2019-04-28 17:58 -
刘妈：东坡肉和肉夹馍促销
春天的香椿嫩芽炒鸡蛋是我们家常做法，在刘妈妈厨房这里，却是香椿炒腊肉、香椿拌豆腐。腊肉香，香椿香，怎么着也是个香，那就别辜负了这个稍纵即逝的春天，来这里尝尝鲜吧。 这周还有新菜：在中国有六千家连锁店的黄焖鸡米饭、青团、东坡肉（东坡肉刈包）丶...
2019-04-28 17:56 -
从开水白菜到豆花鱼
最近在川知味聚餐，菜品中有开水白菜和豆花鱼，受到一点启发。开水白菜是一道 四川 名菜，现在不清楚有几家川菜馆能制作，或许您可以说，这菜再简单不过，哪一家川菜馆都能做。实则不然，据说该菜原系川菜名厨黄敬临在清宫 御膳房 时创制，后来成为 国宴 上...
2019-04-28 17:53
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