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女人不可错过的水果，每天吃点，能补气血、防脱发、抗
葡萄中含有大量的微量元素铁和维生素A，而维生素A可促进人体对铁质的吸收，铁元素又是人体造血必不可缺的元素，经常食用葡萄，可很好促进血液中血红蛋白再生，增加含血量，血脉畅通，补血活血，面色红润 不知道什么原因，女人总是会被掉发、脱发困扰着，其实...
2020-10-17 07:06 -
Chef Guo：时间的味道
珊瑚同肉软，琥珀并脂明。味在淡中取，香从烟里生。《明代张岱浦江火肉金华》 盐之恋 Ham And Salt 世上很多独特的风味，都浸满时间的味道。苏轼说，炖猪肉就是火候足时它自美，慢慢地花时间。然而有些时间，花在食客看不见的地方。火腿的好滋味就源于时间赋...
2020-10-17 07:03 -
新概念美食：味道不只是气味，还是一种艺术
新概念美食，这是当今最为时尚的提法，近年来在世界范围就兴起了无麸质食物、慢食运动、土食主义、可食用包装等各种美食新主张。到底什么是新概念美食？其实没人能说得清楚，不管怎么说，吃环境已经落伍了，现在流行的是吃概念。 酸奶还是酸奶，换个萌萌哒的...
2020-10-17 06:59 -
未来已来！西贝投资20亿的超级央厨，意在全力零售化？
收录于话题 #西贝1#餐饮零售化1 贾国龙绝对是餐饮圈最具创新力的企业家之一，在疫情期间，一句现金扛不住，既免费打了广告，又获得了浦发银行4亿多的信贷支持。 最近，贾国龙又开始在餐饮零售化上有大动作。 西贝推出以创始人命名的贾国龙功夫菜，主打到家场...
2020-10-17 06:54 -
危难时刻显身手 疫情面前见真情 家园中心爱心系列报
2020年3月16日以来，家园中心与全体耆老团结一致、携手抗疫、送餐上门、送药到户，涌现出一个个感人的故事和一幕幕精彩瞬间。 中心为耆老提供的送餐服务一直是耆老关注的焦点，民以食为天，对于居家养老的耆老来说，合理的健康的饮食更是重中之重。中心的领...
2020-10-13 23:23 -
Chef Guo：吃月亮的腔调
西方人看月亮是洁白的，是女神阿尔忒弥斯，是个在山林间追逐野兔和鹿的姑娘；中国人看月亮是金黄的，是不甘寂寞的家庭妇女嫦娥，养着肥白圆满的白兔子，就算跟老公分居了，还会被猪八戒之流看中，调戏一下。中国人的月亮难免有点甜腻，还容易流油，难怪中国...
2020-10-10 08:22 -
佳味食坊的“大盘鸡”
谁都知道大盘鸡，多数人喜欢大盘鸡这个接地气的新疆菜，如今成了人吃人爱的吃货菜，不仅是它那香辣冲天的爽，还在于越嚼越有筋道的手工抻宽面，注意，那鸡是用烧鸡做的，味道与众不同。请到佳味食坊预约品尝...
2020-10-10 08:19 -
“张妈妈”辣味香菇酱
最近，我们推出了第一批妈妈味道的香菇酱，受到了众多吃货的认可。这是我公司旗舰店和我的朋友瑞尔珍参的老板彬哥以及新洋西州的七河蘑菇场的杜总联手打造的，利用七河蘑菇场独特的鲜香菇，配以干贝丝、广米等上等干香食材，经过几道复杂的工序制作而成的。...
2020-10-10 08:01 -
中餐兴旺，功夫在诗外
汝果欲学诗,功夫在诗外的意思是:如果你真的要学写诗,你需要在写诗之外花功夫。此话用在PeterChang大厨的餐馆上恰如其分。 前几天，Peter大厨和夫人Lisa通过视频与一百多个不同族裔的学生和家长交流，教做中国月饼，大家兴趣盎然，用心制作。活动结束时检视学...
2020-10-10 07:57 -
入秋后 常给家人喝它 对身体和大脑好
入秋后，常给家人喝它，对身体和 大脑 好，食材3种全家都适合。早晚得穿长衣长裤了，秋季特征更加明显，有风还特干，稍不注意就口干上火，饮食上要多给家人喝点汤汤水水的，尤其是早餐，一稀不可少，不需要特意去准备啥，利用家里现有的、耐储存的食材，比如...
2020-10-10 07:54
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